Sada sklenic na kvašení Lékué Kit Pickles
Popis
Sada sklenic na kvašení Lékué Kit Pickles
Připravte si širokou škálu zdravé a domácí nakládané zeleniny!
Příprava zdravé kvašené zeleniny doma je snazší, než si myslíte! Fermentovaná zelenina poskytuje řadu zdravotních výhod, jako je posílení imunitního systému a střevní flóry a zvýšení bakteriální rozmanitosti.
Věděli jste, že kvašením se v syrové zelenině zvyšuje obsah některých vitamínů?
Kvašená zelenina neboli pickles obsahuje také mnoho enzymů a má příznivý vliv na trávení. Domácí příprava přitom není nijak složitá. Chce to trošku cviku a experimentování, ale výsledek stojí za to.
Jak si vyrobit vlastní pickles?
S Kit Pickles budete mít vše, co potřebujete k vytvoření ideálního Pickles nebo kvašení. Pomocí sady na kvašení od Lékué můžete vytvořit chutné a zdravé .
Nastavitelný lisovací kotouč udržuje jídlo ponořené. Silikonový ventil na víku umožňuje úniku přebytečného CO2 generovaného během procesu kvašení a zajišťuje nejlepší výsledky.
Díky unikátnímu designu budete moci během procesu kvašení stohovat a ukládat sklenice. Protiskluzové víko. Odolné, proti zápachové sklo.
Sada na kvašení obsahuje:
- 2 sklenice (700 ml) s exkluzivním víkem a ventilem Lékué.
- 2 nastavitelné lisovací disky.
- Kleště pro dva účely, pro lisování a podávání.
- Recepty
Materiál: sklo, plast, 100% platinový silikon
Objem: 700 ml x 2 ks
Rozměry: 9,3 x 17 cm.
Lze mýt v myčce
Proč si vyrábět pickles doma?
Kvašenou zeleninu lze jednoduše koupit v obchodech, ale má to několik háčků. Výběr bývá často omezen na jednodruhové kysané zelí (dlouhokvašená zelenina), které v mnoha případech obsahuje různé konzervanty nebo potenciálně škodlivé potravinářské přísady. Kysané zelí bývá k dostání také ve sterilované nebo pasterizované variantě, kdy výsledný produkt již nemá s čerstvou kvašenou zeleninou prakticky nic společného (neobsahuje živé bakterie). S čerstvým pickles z různých druhů zeleniny se v obchodech setkáte málokdy, spíše jen v prodejnách zdravé výživy. Domácí výroba kvašené zeleniny vám navíc dává možnost individuálně zvolit druh zeleniny i chuť.
Proč je kvašené zelí zdravé?
- Obsahuje více než 50 zdraví prospěšných látek,
- protirevmatické účinky,
- pozitivní vliv na trávicí systém,
- obsah vlákniny,
- využitelnost vápníku je srovnatelná s využitelností z mléka.
Naše Foodblogery, které vyzkoušeli tuto sadu:
@MARUSKAVEG - recept je tady
@PETULAVAS - recept je tady
@TEREZA.HAVLINOVA - recept je tady
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jana Mušínská
Helena
Jaroslava Horčičáková
Mgr. Et. Mgr .iva Bajtlerová
Andrea Smejkalová
Zdeňka Sabolová
Luděk Albrecht
Martina S.
Jaroslav Obr
Štěpán Apjár
Kateřina Diasová
Soňa Křenová
Hana Josefa
Alice Galíkova
Petr H.
Jana Macháčková
Radovan K.
Jaroslav P.